La Bayonnaise : Crème à tartiner gastronomique et artisanale
En 2020, Mathieu Hild a décidé que Bayonne aurait également sa propre pâte à tartiner artisanale. Il a donc créé “La Bayonnaise” (marque déposée), une délicieuse crème à tartiner intensément chocolatée et sans aucun additif, composée uniquement de 3 ingrédients : du chocolat noir, des fruits secs (amandes et noisettes) et du sucre. Découvrez-la dans votre salon de thé à Bayonne.
Le plaisir d’une pâte à tartiner délicieuse et saine
Vous êtes à la recherche d’une pâte à tartiner artisanale près de Biarritz, Anglet et Tamos ? Croisement entre la pâte à tartiner et de la sauce chocolatée, La Bayonnaise est une création originale de Mathieu Hild, une marque déposée composée uniquement de 3 ingrédients : chocolat noir, fruits secs et sucre.
Si La Bayonnaise rencontre un tel succès, c’est parce que de plus en plus de personnes savent désormais que les grandes quantités de sucre, l’huile de palme et les additifs que contiennent les pâtes à tartiner disponibles en grande surface n’ont rien de bon pour leur santé. Les Français sont aujourd’hui à la recherche de produits plus sains, sans faire l’impasse sur le goût. Ils souhaitent également réduire leur empreinte carbone…
Or, il faut savoir que le bilan carbone d’un pot de pâte à tartiner industriel n’a rien de réjouissant, les ingrédients qui entrent dans la composition du produit venant généralement des quatre coins de la planète. C’est notamment le cas de l’huile de palme, principalement produite en Asie.
La Bayonnaise, quant à elle, ne contient pas d’huile de palme, ni de gluten et encore moins d’additifs. Pour réaliser sa crème à tartiner, Mathieu Hild privilégie le circuit court en la réalisant avec des produits naturels locaux. En plus de sa saveur unique et de sa composition saine, vous aurez donc l’assurance de consommer une pâte à tartiner artisanale dont le processus de production est respectueux de l’environnement.
Rendez-vous dans votre salon de thé – pâtisserie pour déguster La Bayonnaise, ou commandez-la directement sur le site de l’Eklat.
Pour plus d’informations sur la crème à tartiner artisanale ou pour commander un pot de La Bayonnaise, n’hésitez pas à contacter l’Eklat en appelant le 07 88 55 00 10.